Uusi ravintolamaailma F8

Kävin tänään toista kertaa lounaalla Stockmannin yläkerrassa sijaitsevassa vasta avatussa ravintolamaailmassa F8:ssa. Vaikuttaa kivalta ja raikkaalta kokonaisuudelta. Ideana on valita ruokansa keskiosassa sijaitsevalta alueelta, ruokailemaan voi mennä minne tahansa. Paikan arkkitehti- ja sisustussuunnittelusta vastaa Gullsten-Inkinen. Isoon tilaan on tehty eritunnelmaisia pienempiä tiloja, osioita, joista voi valita mieleisensä. Se on onnistunut ratkaisu, joka jäsentää isoa tilaa ja helpottaa uuttakin asiakasta saamaan paikasta jonkinlaisen käsityksen. Pientä alkukankeutta on paikassa vielä havaittavissa, kun ihmiset seikkailevat tarjottimiensa kanssa etsimässä juotavia, aterimia ja leipiä eri paikoista.

Viime viikolla söin ison salaatin ja menimme "japanilaiseen puutarhaan", tänään söimme wokkia rennommalla osastolla. Wokki maistui samalta kuin ravintolassa, joka oli ennen Stoccan alakerrassa ja sitä on ollutkin ikävä! Tältä puolelta ikkunoista avautui hieno näköala Kansallisteatteriin päin. Joskus haluan vielä kokeilla myös Sweet-osastoa, kaunista naisellista samppanjabaaria!